熊本県阿蘇に3つの店舗を構える「あか牛丼専門店 ごとう屋」。
自慢は、なんと言っても雄大な阿蘇が育んだ「あか牛丼」。
おいしさの秘密は、百年もの間続く老舗蔵の特製味噌を使った "あか牛肉みそ" と、
きりりと澄んだコク深い "だし醤油だれ" 。
さらに阿蘇の魅力を伝えるため、「あか牛丼」に加え
「阿蘇高菜あか牛丼」や「元祖あか牛だご汁」などもご提供しています。
ここでしか味わうことができない唯一無二の逸品を、
ぜひ一度ご賞味ください。
あか牛のおいしさをギュッと閉じ込めた、ごとう屋のあか牛丼。そのこだわりを紹介します。
名物あか牛丼のほか、阿蘇の郷土料理のだご汁や高菜めし、あか牛カレーなどもあります。
内牧店・本店・阿蘇店へのアクセス情報に加え、周辺の立ち寄りスポットもご紹介します。
お客様からよくいただくご質問をまとめました。
各店舗の駐車場情報です。
・ごとう屋内牧店・・・駐車場100台準備しております。バイカーにも優しいアスファルトの駐車場もございます。
・ごとう屋阿蘇店・・・約30台以上の駐車場ございます。
・ごとう屋本店・・・阿蘇神社そばの有料駐車場をご利用ください。
ごとう屋内牧店のみ予約可能です。スムーズなご案内ができます。
📞 0967-32-5377（内牧店）
※満席時はお時間をずらしていただくことがございます。
土日祝は混雑しますが、3店舗の中でも内牧店は比較的スムーズにご案内できます。
はい、可能です。小さなお子様連れのご家族もゆっくりとお食事いただけます。お子様に人気のうどんやそばなどのメニューもございます。
ＪＲ九州丼ぶり総選挙にて熊本代表の実績を持ち、阿蘇名物の高菜とあか牛を一つの丼で表現している点は他店にない唯一無二の特徴です。
何といってもあか牛、高菜、だご汁と阿蘇の三大名物を一度に味わえる阿蘇高菜あか牛丼と元祖あか牛だご汁セットが一番人気です。どの食材にもこだわりの詰まった逸品です。
肉の質はもちろん、「タレ」と「肉みそ」が味の決め手です。ごとう屋では肉の旨みを引き立てる「秘伝のだし醤油」とあか牛を贅沢に使用した「あか牛肉みそ」を使用しています。どちらもあか牛丼を最高においしく食べていただくために開発したオリジナル商品です。
まずは、そのままあか牛の旨みをお楽しみください。中盤で卵をくずし肉みそと合わせて味わうのが通の食べ方です。
ごとう屋内牧店では、お食事をされた方に、隣接する人気宿「阿蘇内牧温泉湯巡追荘」の温泉大浴場・足湯の無料入浴券をお配りしております。有効期限は1年間です。
